Neexistují omezení toho, co dokáže vyprodukovat černý trh za účelem dosažení zisku. Posledním případem pro obavy ohledně potravin je produkce umělé rýže.
Ano, umělá rýže se dnes produkuje v masovém měřítku a nachází si cestičky i na pulty supermarketů.
Je těžko uvěřitelné, že padělání podléhá rýže, která se řadí mezi nejlevnější potraviny na světě.
Přesto se tak masově děje převážně v Asii a hlavně v Číně.
Falešná rýže už i v Evropě
Zatímco zpočátku se případy umělé rýže vyskytovaly pouze v Číně, postupně se rozšířila do Vietnamu, Indie a nedávno dokonce i Evropy.
Problém falešné rýže je ten, že je téměř k nerozeznání od pravé. Často se navíc přimíchává do skutečné rýže.
Umělá rýže může způsobovat žaludeční potíže a může dokonce vyvolat vážné poruchy trávení. Je totiž vyrobena z neregulovaných surovin a příměsí jako jsou syntetické chemikálie.
Největší obavy panují v oblastech, kde rýže tvoří hlavní složku stravy obyvatelstva. Problémy však může způsobit i u lidí, kteří ji konzumují jen příležitostně.
Na druhé stránce si můžete prohlédnout video, na kterém je zobrazen stroj na výrobu padělané rýže, a jak poznat falešnou rýži:
Jak poznat falšovanou rýži
Padělanou rýži poznáte tak, že má mírný plastikový zápach.
Kromě toho po uvaření si zachovává svůj tvar (na rozdíl od pravé, která se mírně zvětší) a také zůstává tvrdá a nezměkne.
Proto, pokud si všimnete těchto věcí u vaší rýže, v žádném případě ji nejezte a raději se jí vyhněte!