Nejlahodnější domácí krém, který se hodí do všeho. Stačí jen postupovat takto..

Tento nepřekonaný domácí krém se hodí do všech dortů a zákusků: Hotový za 15 minut! Je to opravdu skvělý krém, který doporučuji všemi deseti.

Co budeme potřebovat:

Vaječný bílek – 4 ks (jsou-li malé – 5 ks)

Cukr — 1 hrnek.

Vanilkový cukr —1 balíček

Kyselina citronová — 1/4 čaj. lžičky

Postup:

V mixéru pomalu ušlehejte bílky, přidejte cukr, vanilkový cukr a kyselinu citronovou.

Postavte do vodní lázně, když už voda vaří, a šlehejte mixérem 10−15 min.

Získáte bohatou sněhobílou hmotu.

Když se na krému objeví stopy šlehače (krém se začne ulpívat na metlách), vyndejte hrnec a šlehejte ještě 3−4 minuty.

Počkejte, až vychladne, přidejte barvivo a můžete tvořit.

Přejeme vám dobrou chuť!

Přidat komentář

Zadejte svůj komentář!
Zde prosím zadejte své jméno