Kokosové kuličky ze sušenek se přímo rozplývají na jazyku a uvnitř vás překvapí příjemná čokoládová náplň.
Kuličky máte do půl hodiny hotové, protože patří mezi nepečené cukroví a stačí vám jen pár základních ingrediencí, které již na přípravu cukroví doma obvykle máte.
Doba přípravy: 30 minut
ingredience a …
ingredience
- 200 ml vody
- 150 g másla
- 100 g cukru
- 100 g hořké čokolády, nalámané na kousky
- 100 g strouhaného kokosu + trochu na obalení
- 250 g sušenek, rozdrcených
- lískooříškový krém na plnění (např. Nutella)
postup
- Do hrnce dejte vodu, nasypejte cukr a přidejte máslo s čokoládou nalámanou na kousky.
- Vše rozpusťte do jednolité směsi a pak přisypejte kokos a rozdrcené sušenky.
- Dobře promíchejte a nechte směs vychladnout.
- Z připraveného těsta tvarujte kuličky, které pak obalujeme v kokosu.
- Do kuliček udělejte lžící malý otvor a naplňte ho trochou lískovo oříškového krému.
- Uchovávejte v chladu a suchu.