Připravit si piškot vyžaduje zručnost a úsilí, proto jsme se rozhodli ukázat vám několik receptů na chutné piškotové dorty. Máte možnost výběru přípravy – v multivariči nebo v troubě.
Piškot s limonádou
ingredience:
- 4 vejce
- 250g cukru
- 10g vanilkového cukru
- 200ml sycené limonády (např. Citrónové)
- 200ml oleje
- 400g polohrubé mouky
- 1 lžičku prášku do pečiva
postup:
- Vejce, cukr a vanilkový cukr si vyšlehejte.
- Během toho si do směsi pomalu nalévejte olej a limonádu.
- Přidejte si po částech mouku, prášek do pečiva a vyšlehejte směs ještě jednou.
- Vložte si těsto do formy multivařiče a nastavte si pečení po dobu 65 minut.
- Po signálu dokončení přidejte dalších 65 minut. Po upečení vypněte ohřívač a nechte koláč na 20 minut vychladnout.
- Překlopte si formu multivariče na podložku a vyčkejte, dokud koláč zcela nevychladne.
Výsledkem bude vysoký a nadýchaný dezert s jemnou citrónovou příchutí.
na druhé stránce…
Čokoládový piškotový dort v multivariči
ingredience:
- 250g polohrubé mouky
- 400g cukru
- 2 vajíčka
- 1,5 lžičky sody
- 1,5 lžičky prášku do pečiva
- 6 PL kakaa
- 200ml mléka
- 1 lžičku vanilkového cukru
- 60ml oleje
- 200ml vroucí vody
postup:
- Všechny ingredience, kromě vody, si smíchejte a na konec přidejte i 200ml vroucí vody.
- Potřete si formu multivariča olejem a vylijte do ní těsto.
- Nastavte si režim pečení na 60 minut.
Piškot na horkém mléce
ingredience:
- 120ml mléka
- 60g másla
- 165g polohrubé mouky
- 6g prášku do pečiva
- 165g cukru
- 3 vajíčka
- 10g vanilkového cukru
postup:
- Předehřejte si troubu na 175 stupňů a formu na pečení si vystelte pečícím papírem.
- Smíchejte si mouku s práškem do pečiva a špetkou soli a dvakrát všechno prosejte.
- Mléko si vylijte do hrnce, přidejte k němu máslo a vařte na mírném ohni dokud se máslo nerozpustí.
- Cukr a vajíčka šlehejte po dobu 1 minuty, dokud se vám nevytvoří hustá pěna.
- Na tři etapy přidejte do vaječné směsi mouku a vše jemně promíchávejte s vařečkou.
- Opět si přiveďte mléko s máslem do varu a na dvě etapy ho přilévejte do těsta.
- Těsto si vložte do formy a pečte v troubě 20-25 minut.
Podělte se s těmito skvělými recepty i s vašimi přáteli, aby si i oni osladili svůj život!