RECEPTY Recept na hříšně dobrý tvarohový koláč. Tento dezert jsem kupovala za velké...

Recept na hříšně dobrý tvarohový koláč. Tento dezert jsem kupovala za velké peníze v cukrárně a konečně vím, jak si ho připravit!

Postup:

Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky utřeme spolu s cukrem a vodou do hladké směsi.
Z bílků vyšleháme tuhý sníh.

V míse smícháme směs z cukru, vajec a vody, sníh, mouku, kakao a kypřící prášek.

Na spodek plechu na pečení položíme papír na pečení a těsto vylijeme na plech.

Ve vyhřáté troubě na 180 stupňů pečeme cca 25 minut.

Na přípravu krému si umixujeme tvaroh, máslo, citrónovou kůru, cukr a vanilkový cukr. 7.

Připraven krém natřeme na upečený, vychladlý korpus.

Čokoládovou polevu si připravíme rozpuštěním čokolády a oleje ve vodní lázni.

Celý koláč polijeme polevou a necháme pořádně ztuhnout v chladničce.

Dobrou chuť!

Komentář:

Please enter your comment!
Please enter your name here