RECEPTY Recept na geniálně jednoduché pirohy : Těsto bez jediného vajíčka, jiné už...

Recept na geniálně jednoduché pirohy : Těsto bez jediného vajíčka, jiné už roky nedělám!

Perfektní nápad na oblíbenou slovenskou pochoutku – plněné pirohy.

My je máme nejraději na sladko, ale klidně je můžete naplnit i tvarohem, zelím s uzeným masíčkem, nebo jakoukoli jinou přílohou.

Já miluji ty povidlové s máslem a mákem. Těsto ze starých rohlíčků je skutečně výborné!

Co budeme potřebovat:

1 hrnek teplé vody

50 g sušených kvasnic

1 pol. lžíce cukru

1 čaj. lžička soli

3 pol. lžíce slunečnicového oleje

4 hrnky mouky

1 hrnek vroucí vody

libovolná náplň

..

Postup:

V teplé vodě rozmíchejte kvasnice, přidejte cukr, sůl, slunečnicový olej, přimíchejte mouku a vlijte hrnek vroucí vody. Vyrobte těsto.

Hned jak máte těsto uhnětené, začněte okamžitě tvořit pirožky.

Náplň si připravuji v předstihu, měla jsem brambory s játry, ale hodí se jakákoliv podle vaší chuti.

Co se mi na tomto receptu líbí, je, že není absolutně nutné čekat − i když je těsto kynuté.

Když se první smažily, už jsem dělala další. Pokud jde o krásu, nebyly pirožky nejhezčí, ale co do chuti a rychlosti nemají obdoby.

Dobrou chuť!

Komentář:

Please enter your comment!
Please enter your name here