Recept na vanilkový koláček s jablky hotový za 30 minut. Díky jogurtu je těsto úžasně nadýchané a vláčné!

Už víte, co si dnes dáte ke kávičce. Vyzkoušejte tento měkoučký a nadýchaný jablečný koláček z jogurtového těsta.

Tento dezert je velmi jednoduchý na přípravu a chutná fantasticky. Vždy, když ho dělám tak se mě celá rodina ptá, když už to bude. Jen co ho vyndám z trouby zapráší se po něm jedna báseň:)

Co budeme potřebovat:

  • 4-5 středně velkých jablek umytých a nakrájených na plátky
  • ½ šálku kr. cukru – případně méně, podle sladkosti jablek (objem šálku 250 ml)
  • 1 kelímek bílého jogurtu
  • ½ bal. prášku do pečiva
  • 2 vejce
  • 1 a ½ šálku polohrubé mouky
  • Zavařené třešně (volitelné), případně rozinky
  • 1 bal. vanilkového cukru

..

postup:

V misce ušleháme vejce s oběma druhy cukru do pěny.

Do této směsi vmícháme i mouku spolu s práškem do pečiva a nakonec i jogurt.

Vymícháme jednotné hladké těsto.

Připravíme si kulatou dortovou formu (průměr 24 cm) vymaštěnou máslem a vysypanou moukou.

Do formy nalijeme polovinu těsta a uložíme na něj plátky jablek a scezené třešně.

Nalijeme druhou polovinu těsta a vložíme do vyhřáté trouby při teplotě 180 stupňů asi půl hodinky.

Dobrou chuť!