Máte hlad? Tak si určitě nejprve přečtěte tento článek ještě předtím, než se vydáte do vaší oblíbené restaurace rychlého občerstvení.
Vyhnete se tak široké paletě průmyslových chemikálií a léků na předpis.
Věděli jste, že spolu s hamburgerem jíte i rozdrcené brouky nebo kachní peří?
Níže následuje pár z nejnechutnějších přídatných látek, které se do vás dostanou, když se vydáte do některé z uvedených restaurací.
1) Síran amonný
Nic nepomáhá masové produkci pečiva lépe než síran amonný. Bohužel, nic jiného také lépe nehnojí půdu nebo nezabíjí hmyz.
2) Silikonový olej
Kuřecí McNuggets jsou plné dimetylpolysiloxánu, tedy silikonového oleje, který se často používá při výrobě kontaktních čoček a dalších medicínských pomůcek.
Obsahují ho také šampony, kondicionéry, leštidla, ohnivzdorné dlaždice, atd. Seznam je pěkně dlouhý.
3) L-Cystein
Restaurace rychlého občerstvení používají aminokyselinu L-Cystein, která je synteticky vyrobená z lidských vlasů nebo kachního peří.
Přidává se do masa na jeho ochucení, ale i do chleba a pečiva.
4) TBHQ
Tato přídatná látka se nachází v 18 položkách McDonald ‚menu.
Je částečně smrtelná, ale nebojte se. Americká agentura pro potraviny a léčiva (FDA) ji obecně považuje za bezpečnou.
více ..
5) Propylen glykol
Propylen glykol je chemická látka nacházející se převážně v nemrznoucích směsích a e-cigaretách.
No a ještě někde – samozřejmě v potravinách rychlého občerstvení.
6) Léky na předpis
Při testování charakteristik peří drůbeže z velkochovů zjistili výzkumníci z Univerzity Johna Hopkins pár velmi zajímavých věcí.
Antidepresiva a mnoho dalších léků na předpis se přidávají do krmiva drůbeže určené pro sítě rychlého občerstvení.
Ano, přesně tak, McChicken sendviče a McNuggets pocházejí z kuřat odchovaných na pravidelné dietě sestávající z léků na předpis, ale i volně prodejných a dokonce i těch zakázaných.
7) Kyselina karmínová
Syntetizuje se z druhu brouků. Kyselina karmínová se používá na přibarvování potravin, zvláště masa do červena.
8) Celulóza
Tuto organickou látku vyrobenou z buničiny naleznete v téměř každé položce jídelníčku v restauracích rychlého občerstvení.
9) Oxid křemičitý
Tento průmyslový písek se používá například v produktech chilli ve Wendy’s, aby se prášek neslepoval.