Samozřejmě si můžete koupit směs na lívance, ale co je lepšího, než když si nadýchané lívanečky uděláte úplně sami! Použijete-li čerstvé suroviny, můžete si být jisti, že své rodině nebo hostům dáváte jen to nejlepší. Vychutnejte si tento snadný recept!
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 15 minut
Celkem: 20 minut
Ingredience pro 4 až 6 osob:
- 195 g mouky,
- 2 čajové lžičky prášku do pečiva,
- 1/2 čajové lžičky jedlé sody,
- 2 polévkové lžíce cukru,
- 1/2 čajové lžičky soli,
- 2 vejce,
- 350 ml mléka,
- 1 čajová lžička vanilkového extraktu,
- 2 polévkové lžíce rostlinného oleje.
Jak na lívance krok za krokem – strana 2
Postup přípravy
- Na středním plamenu rozpalte lívanečník.
- Ve velké míse smíchejte všechny suché přísady.
- V menší misce vyšlehejte vejce s vanilkou.
- Do suchých surovin pomalu přilévejte hrnek mléka, abyste dosáhli požadované konzistence.
- Potom vmíchejte vejce.
- Na pánev pod každý lívanec vlijte trochu oleje. Dbejte, aby olej byl ve stejnoměrné vrstvě.
- Vlijte těsto do lívanečníku, udělejte 2 až 3 menší lívance nebo jeden větší.
- Počkejte, dokud se na povrchu nezačnou dělat bublinky (i uprostřed). Poté lívance otočte a nechte péct dalších 30 až 45 vteřin.