Patří mezi nejuznávanější vědkyně 20. století, která se postavila proti celému medicínskému establishmentu. Její jméno je Dr. Johanna Budwig a její revoluční přístup k boji proti rakovině vyvolává dodnes bouřlivé reakce. Nebyla jen vědkyně – byla vizionářka, chemička s doktoráty z fyziky a chemie, farmaceutka a hlavní konzultantka pro tuky v Německu. Její zjištění je tak jednoduché a geniální, že dokáže otřást základy moderní medicíny.
Dr. Budwigová strávila roky intenzivním výzkumem a analýzou krve vážně nemocných pacientů s rakovinou. Byla to právě ona, kdo si všiml šokujícího a alarmujícího faktu: krev těchto pacientů trpěla kritickým nedostatkem dvou klíčových složek – fosfatidů a lipoproteinů. Bez těchto látek, které jsou nezbytné pro správné fungování buněk a jejich „dýchání“, se tělo oslabuje a otevírá dveře zákeřné nemoci.
Její objev byl přelomový, ale to nejlepší mělo teprve přijít. Dr. Budwigová zjistila, že tyto esenciální složky lze tělu vrátit, a to ne pomocí drahých léků nebo složitých procedur. Zjistila, že je lze získat prostřednictvím kombinace dvou běžně dostupných přírodních potravin. Její hypotéza byla jednoduchá: pokud se tělo vrátí do rovnováhy, má neuvěřitelnou schopnost se samo léčit. A ukázalo se, že měla naprostou pravdu. Když pacienti zařadili tuto „magickou“ směs do své stravy, nádory se začaly zmenšovat, chronická únava a anémie mizely a jejich životní energie se vracela do normálu.
Recept, který boří mýty: Tvaroh a lněný olej
Tajemství Dr. Budwigové spočívá v synergii, kterou vytváří kombinace dvou zdánlivě nesourodých potravin. Samy o sobě mají sice zdravotní benefity, ale teprve jejich společným působením vzniká něco výjimečného. Těmito potravinami jsou organický lněný olej a tvaroh (čerstvý sýr).
Pro správný účinek je nutné je konzumovat společně v tomto poměru:
- 120 gramů tvarohu
- 45 gramů lněného oleje
Postup přípravy je klíčový: Směs musíte mixovat tak dlouho a důkladně, dokud se obě složky zcela nepropojí a v misce nezůstanou žádné kapky oleje. Jen tak může lněný olej vstoupit do těla v plně vstřebatelné formě. Dr. Budwigová zjistila, že takto upravený olej nezpůsobuje průjem a tělo ho dokáže efektivně využít, i když se konzumuje ve větším množství.
Pokračování na další straně