Během své kariéry hrála v několika divadlech a ztvárnila významné role ve filmech, včetně titulů jako „Noc na Karlštejně,“ „Na samotě u lesa,“ „Na kolejích čeká vrah,“ „Slasti Otce vlasti“ nebo „Léto s kovbojem.“
Daniela Kolářová také spolupracovala s hercem Zdeňkem Svěrákem, který často hrál jejího manžela ve filmech. Jejím jediným manželem byl Jiří Ornest, ačkoli se provdala za něj dvakrát. Manželé měli spolu dva syny. Jiří Ornest zemřel v roce 2017.
I přes svůj věk je 77letá herečka stále aktivní a plní různé úkoly, které si sama klade. Odhodlána ještě neukončit svoji kariéru a řekla: „Teď jde o to zanechat dobrou stopu – zasadila jsem strom, že jsem se chovala slušně k lidem.“