Lahodný recept na dezert s listovým těstem a citronovým krémem

Postup:

1. Pečení těsta: Předehřejte statickou troubu na 180 °C. Pečte listové těsto přibližně 15-20 minut, dokud není zlatavé. Nechte těsto úplně vychladnout.
2. Příprava krému: Zahřejte 400 ml mléka spolu s kůrou z jednoho citronu.
3. Míchání žloutků: V míse smíchejte 4 žloutky s 90 g cukru a 30 g kukuřičného škrobu.
4. Spojení směsí: Pomalu přidávejte horké mléko do směsi žloutků, stále míchejte. Odstraňte citronovou kůru. Vařte směs na střední teplotě, dokud nezhoustne. Jakmile zhoustne, vypněte sporák, přikryjte krém a nechte vychladnout.
5. Příprava smetany: Ušlehejte 200 ml předem slazené smetany ke šlehání.
6. Kombinace: Přidejte vychladlý pudink do šlehačky a promíchejte. Směs vložte do cukrářského sáčku.
7. Plnění těsta: Každý díl listového těsta rozdělte na dvě části. Naplňte je připraveným krémem.
8. Posypání: Posypte moučkovým cukrem.

Výsledek:

Tento dezert je nejen snadný na přípravu, ale také velmi chutný. Ideální pro každou příležitost!

Děkuji za vaše lajky a podporu. Vyzkoušejte tento recept a užijte si skvělý dezert s rodinou a přáteli!