„Evička je hodně citlivá. Ona dělá svoji práci, protože ji miluje a protože ji ta práce baví. Samozřejmě mě to taky bolí a mrzí, že se o ní píšou nesmysly, protože vím, že to prožívá a že je z toho nešťastná,“ přiznal Forejt v pořadu Čestmíra Strakatého.
„Za mě je to hodný člověk, který maká a dělá svoji práci tak, jak nejlépe umí,“ pokračoval Přemek.
„Ono je to strašně složitý, protože vy samozřejmě, když to nechcete číst, tak sem tam nějaký ten komentář vidíte. Zamrzí vás to. Snažíte se to hodit za hlavu, ale pak, když chodí další a další, tak stejně to nějak vnímáte a přemýšlíte i potom sám o sobě,“ zamyslel se vážený šéfkuchař.
I Přemek Forejt má zkušenosti s kritikou, která přišla především poté, co loni nazpíval píseň ve spolupráci s McDonald’s. V reakci na tuto kritiku řekl: „Pokud mají lidé problém se mnou, je to jejich problém, ne můj.“
„Myslím, že je důležité, aby člověk neměl jen práci, ale měl i jiné věci, kde může vše vypustit,“ zakončil Forejt.