Na pultech často stály i mlynky na mák nebo ořechy – věci, které moderní obchod nezná.
Masové pulty s mapou prasete
Masné pulty měly své osobité kouzlo. Nad nimi často visely ilustrace se schématem vepřového, kde bylo přesně vyznačeno, co je kýta, krkovička nebo bok. Nešlo jen o nákup masa – šlo o učení, vztah a důvěru mezi řezníkem a zákazníkem. Dnes? Zabalené plátky ve fólii bez příběhu.
Když váha byla součástí rituálu
Pamatujete si na ty velké mechanické váhy s miskami na obou stranách a paní prodavačku, která se nakláněla přes pult? Dnes váhu hledáme spíš u samoobslužného skeneru, a i to už je na ústupu. Dřív jste si zboží nevážili sami – ale dostali jste k tomu milý komentář a často i radu.
článek pokračuje na další stránce..