Osobní život
Byl třikrát ženatý. Jeho syn Jiří Schmitzer, rovněž herec, měl tragickou nehodu, která vedla k odcizení mezi otcem a synem. Sovák zemřel v roce 2000 a byl pohřben na své chatě ve Stříbrné Skalici.
Jiří Sovák zanechal nezmazatelnou stopu v českém filmu, divadle i televizi. Jeho herecký talent a charismatická osobnost si získaly srdce diváků po celé generace. Jeho příběh je připomínkou života plného vášně pro umění a oddanosti své práci.
Ocenění a dědictví
Jiří Sovák obdržel za svou dlouholetou hereckou kariéru mnoho ocenění a uznání. Jeho dílo nadále žije v srdcích těch, kdo ho měli štěstí sledovat na jevišti i v kině.