Zakázaný tvarohový koláč: Jeden z nejlepších dezertů, jaké jsem kdy ochutnala, všichni chtějí dvojitou porci!

postup:

Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Ušleháme žloutky, cukr a vodu do pěny. Pak přidáme mouku s práškem do pečiva, kakaem a sníh z bílků. Těsto vlijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předem vyhřáté troubě (při teplotě 180 stupňů cca 25 minut). Upečený korpus necháme vychladnout.

Mezitím umixujeme náplň z tvarohu, másla, moučkového a vanilkového cukru a strouhanou citronovou kůru.

Náplň natřeme na téměř vychladlý korpus – můžeme natřít i po bocích. Nakonec celý tvarohový koláč přelijeme čokoládovou polevou. Tvarohový koláč s polevou necháme ztuhnout, nakrájíme a můžeme podávat.

Já jsem krém rozdělila na polovinu a do jedné jsem vpleteny rozmixovaný banán. Tehdy stačí přidat méně cukru. 🙂

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

Zdroj:Dobrenoviny.sk