postup:
Nastrouhejte máslo na struhadle – během strouhání je třeba mít máslo neustále posypané moukou (viz. Video).
Máslo dobře smíchejte se vší prosátou moukou.
V samostatné nádobě promíchejte sůl, ocet a vejce pomocí metličky.
Nalijte studenou vodu a míchejte do hladka.
přidejte do máslově-moučné směsi a prohněťte jednotné těsto. Těsto rozdělíme na polovinu, každou zabalíme do kapsy a minimálně na 2 hodiny odložíme do chladničky. Můžete použít na pečení dobrot od výmyslu světa.
Zdroj:Dobrenoviny.sk