3 broskve, 4 vejce, bílý jogurt a takový výsledek: Nejjemnější ovocný koláč – vydrží měkoučký až 5 dní!

postup:

Vejce vyšleháme s cukrem do pěny (šleháme alespoň 7 minut). Potom do směsi vyšleháme jogurt při nižších otáčkách a když je dobře přimíchaného, ​​přidáme i bramborový škrob, prosátou mouku a prášek do pečiva – ty vmícháme už jen ručně. Pokud se vám těsto zdá příliš husté nebo naopak řídké, přidejte podle potřeby jogurt / mléko nebo mouku. Těsto by nemělo být ani příliš tekuté ani příliš husté.

Formu na pečení s průměrem 24 vymažeme a vysypeme hrubou moukou (nebo vyložíme pečícím papírem). Do formy navrstvíme těsto a uložíme něj nakrájené ovoce a posypeme hrstí mandlových vloček. Pečeme v předehřáté troubě při teplotě 170 ° asi 40 minut – vždy se řídíme podle konkrétní trouby.

Po vychaldení posypeme práškovým cukrem.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

zdroj: blog.giallozafferano.it

Přidat komentář

Zadejte svůj komentář!
Zde prosím zadejte své jméno