postup:
Omyté a očištěné maso pokrájíme na nudličky a dáme do misky, posypeme kořením na čínu, pepřem, zázvorem a zasypeme škrobem. Vše promícháme, aby se maso obalilo.
Cibuli a papriku nakrájíme na proužky.
Olej nalijeme do hlubší pánve, opečeme na něm cibulku a následně přidáme kuřecí maso.
Když máme maso opečené ze všech stran, přidáme zeleninu, žampiony (bez nálevu) a kukuřici.
Podlijeme sojovou omáčkou cca 3 lžíce a trochou vody cca 2 lžíce, přidáme kari a česnek, promícháme a necháme zeleninu změknout cca 10-15min.
Můžeme dochutit solí nebo chilli (sojovou omáčku dáváme podle chuti, zeleninu můžeme použít dle libosti).
Podáváme nejlépe s rýží.
Přejeme vám dobrou chuť! 🙂
Zdroj:Dobrenoviny.sk