postup:
Vejce vyšleháme se špetkou soli, přidáme mléko, cukr a prosátou mouku s kakaem. Utřeme a do hmoty přidáme i sodu a zalijeme ji trochou octa, aby soda začala reagovat. Pokud nemáte sodu, klidně ji můžete nahradit práškem do pečiva. Přidáme i olej, vše promícháme a jednotné těsto navrstvíme do silikonové formy vhodné do mikrovnka a při výkonu 800 W necháme za 5 minut. Dalších 10 minut mikrovlnku neotvíráme !!!
Chcete-li těsto péct klasicky, klidně lze – ve vyhřáté troubě na 180 stupňů asi 25 minut (těsto sledujte).
Na krém smícháme smetanu s cukrem. Banány nakrájíme.
Upečené těsto rozkrojíme, natřeme krémem, uložíme banány a nakonec potřeme zbylým krémem i svrchu.
Posypeme kakaem a máme hotovo.
Zdroj.dobrenoviny.sk