potřebujeme:
1 kg polohrubé mouky
2 kelímky kyselé smetany
1 kávová lžička jedlé sody
1 kávová lžička soli
2,5 dcl mléka
3 polévkové lžíce oleje
Na kvásek:
1,5 dl mléka
1 kávová lžička cukru
špetka soli
kostka čerstvého droždí
na dochucení majonéza, zakysaná smetana (nebo bílý jogurt), česnek, kečup, nastrouhaný sýr,
olej na smažení a kolečka mrkve do oleje, aby se přepalování a nezapáchá
Pokračování na další straně