Chutný zelný salát s mrkví jako z luxusní restaurace

postup:

  1. Zelí zbavíme prvních listů a spolu s očištěnou mrkví nastrouháme na hrubším struhadle, případně ji ostrým nožem nakrájíme na tenké nudličky. Přidáme na tenké měsíčky nakrájenou cibuli.
  2. V druhé misce připravíme dresing – majonézu smícháme se zakysanou smetanou, přidáme hořčici, sůl, pepř, ocet a nakonec i kr. cukr (cukr přidávejte postupně, záleží na vaší chuti, zda chcete salát více sladký nebo slaný).
  3. Do tohoto dresinku přidáme nakrájenou směs zeleniny a promícháme.
  4. Nejlepší je salát tehdy, pokud postojí alespoň 2 hodiny. Tehdy se chutě propojí.

Zdroj: shugarysweets