Cuketu jen namažu a peču takto i třikrát týdně: Letní cuketové občerstvení, které si zamilujete!

postup:

Cuketu nařežeme na kruhy. Tloušťka 6-7 mm. Lepší je tento pokrm připravovat z mladých cuket. Dokonce netřeba ani loupat. Pokud si to však budete přát, můžete slupku samozřejmě odstranit.

Rozložíme cukety na plech. Lepší je použít pečicí papír nebo silikonovou podložku. Ale stačí uložit na plech potřený olejem.

V samostatné misce smícháme cibuli (jemně ji nakrájíme), mrkev (nastrouháme ji na jemném struhadle), nakrájené zelené bylinky (mám kopr, ale můžete použít i jiné zelené bylinky), nastrouhaný sýr a česnek (česnek protlačíme). Přidám lžíci zakysané smetany a lžíci majonézy (mám domácí majonézu).

Nasolíme cuketové kruhy a navrstvíme připravenou náplň.

K náplni můžete přidat párky, kousky vařeného kuřete, ořechy.

Předehřejte troubu na 180 stupňů, vložte do ní plech na pečení s cuketou a pečte asi 20 minut.

Necháme vychladnout a podáváme. Je to výborné.

Zdroj:Foto: youtube