JAKÁ JSOU ZÁKLADNÍ PRAVIDLA?
Zásady, které je třeba dodržovat, jsou:
- Vypijte 2 litry tekutin denně. To může zahrnovat vodu, zelený čaj nebo ovocnou šťávu.
- Jezte 5x denně, pokud váha porce nepřesáhne 215 gramů.
- Jezte více zeleniny, obilí, semen, fazolí a pro nevegetariány libové maso.
- Vyloučit zpracované potraviny, sladkosti, rybí konzervy a nealkoholické nápoje, alkohol a tabák.
- Nepřekračujte 2 svačiny denně s výjimkou hlavních jídel, ale malá sousta pouze v případě hladu.
- Omezte sůl a pokud možno zakažte cukr.
Množství vaší stravy se bude lišit v závislosti na vašem cíli: zhubnout nebo zůstat zdravý.
Zde je užitečný denní plán pro Dash dietu :
- 3 porce ovoce (jedna porce odpovídá 1 ovoci o hmotnosti 150 gramů)
- 5 porcí zeleniny (jedna porce odpovídá ½ šálku vařené zeleniny)
- 1,5 porce bílkovin (200 gramů libového masa)
- 5 porcí celozrnných obilovin (1 porce odpovídá plátku celozrnného chleba)
- ½ porce tuku (olivový olej: 1 polévková lžíce)
- 5 mastných porcí týdně (vlašské ořechy, lískové ořechy, mandle)
- Tekutiny (2 litry denně ve vodě, zeleném čaji nebo džusu)
POTRAVINY, KTERÝM JE TŘEBA SE VYHNOUT
Doporučuje se také vyhnout se všem zpracovaným, sladkým, vysoce kalorickým a slaným produktům.