Příprava:
Vyložíme naši formu na pečení papírem na pečení, potom přidáme tolik rozpuštěné čokolády, aby pokryla dno a boky plechu, čokoládová vrstva by neměla být příliš silná. Poté vložte do ledničky, aby nám čokoláda ztuhla.
Do velké mísy nalijte moučkový cukr, smetanu z arašídového másla a rozpuštěné máslo. Důkladně to pracujeme s robotem, ale pokud ho chcete hnětet ručně, můžete. Jakmile to máte, můžete vytáhnout tvar tvrzené čokolády a sundat spodní část pečícího papíru.
Jakmile to máte, vložte do prázdného plechu krémovou náplň z arašídového másla, až bude hotová, vyjměte ji, okraje mírně vyhlaďte nožem, vložte čokoládovou základnu zpět do formy, aby udržela celý cookie, pak můžete jít do nádivky.
Na vrch natřete zbývající rozpuštěnou čokoládu, vrchní část pochoutky můžeme vykouzlit rovnou pomocí kuchyňské stěrky a máte hotovo.
Zdroj:Ketkes