postup:
Pracujeme s dobře vychlazený surovinami. Nejdříve zpracujeme těsto. Margarín nebo máslo nakrájíme na kostičky a spojíme s moukou. Přidáme cukr, sodu a vypracujeme drobivé těsto.
Těsto vložíme do chladničky a připravíme si náplň. Tvaroh vyšleháme s vajíčky, medem a vanilkou. Nakonec přidáme rozinky a důkladně promícháme.
Těsto vyjmeme z chladničky a větší část těsta rovnoměrně navrstvíme na spodek plechu (těsto Cožpak). Okraje těsta by měly být vyšší, abychom vytvořili prostor pro krém.
Potom navrstvíme krém tak, aby nesahal až ke okrajům (viz obrázek).
Nakonec přikryjeme zbývajícím těstem a vložíme do vyhřáté trouby, kde pečeme při teplotě 180 stupňů 40-50 minut.
Po upečení necháme chvíli vychladit a můžeme podávat.
Přejeme vám dobrou chuť! 🙂
zdroj: woowx