postup:
Nejprve si odblaníme kuřecí prsa a seřízneme je na plátky o tloušťce asi 5 milimetrů. Potom okoreňníme z obou stran solí, pepřem, případně grilovacím kořením na kuře. Dáme je na chvíli stranou a pustíme se do zapékací směsi se sýrem.
Do velké mísy vložíme na kolečka nakrájenou cibuli, na kostičky nakrájené rajčata, přidáme strouhaný tvrdý sýr, nahrubo nastrouhané vařené vejce, lisovaný česnek, nasekané čerstvé bylinky a dvě lžíce zakysané smetany. Dobře všechny suroviny promícháme
Vezmeme si plech vymazaný olejem, poklademe na jeho dno plátky masa a na jednotlivé porce navrstvíme sýrovou směs.
Připravený pokrm dáme péct do trouby na 20 až 25 minut při 200 stupních Celsia. Podáváme ideálně s vařenými bramborami nebo bramborovou kaší.
Přejeme Vám dobrou chuť.
zdroj: retete-usoare.eu
