postup přípravy
Česnek si omyjeme a osušíme..Potom ho zbavíme hrubých částí a dáme do mixéru spolu se sýrem a kyselou smotanou..Tú smetanu dejte podle konzistence pomazánky. Někdy stačí jen lžíce na zjemnění ..Aby pomazánka nebyla velmi vodová..Ochuťte solí a kořením. Rozmixujte.
Tato pomazánka chutná nejvíce na čerstvém chlebu ale také na topince či toastu.
Zdroj:chefkoch.de