ZPŮSOB PŘÍPRAVY:
1. Připravte těsto: vejce, sůl, moučkový cukr a vanilkový cukr šlehejte metličkou, dokud se cukr úplně nerozpustí. V této fázi můžete přidat i skořici, pokud chcete. V kombinaci s jablky dodá dortu zvláštní chuť a vůni a také specifickou barvu.
2. Přidejte 100 ml mléka (nebo půl sklenice) a promíchejte.
3. Máslo rozpustíme v mikrovlnce a přidáme do těsta. Jemně promíchejte.
4. Do tohoto složení přidejte prosátou mouku, aby byl koláč lehký a nadýchaný. Spolu s moukou prosejeme prášek do pečiva. Těsto znovu promíchejte, dokud nebudou všechny ingredience hladké. Dávejte pozor, abyste nezůstali hrudky mouky.
5. Připravte si náplň: jablka oloupejte a poté nakrájejte na kostičky.
6. Zapékací formu vymažte máslem nebo slunečnicovým rostlinným olejem.
7. Přidejte jablka na základnu formy.
8. Těsto ve vrstvě přidejte na jablka a rovnoměrně rozetřete.
9. Koláč pečte 35 minut v předehřáté troubě na 180 ° C. Zkontrolujte, zda je připraven pomocí párátkového testu.
Přejeme vám dobrou chuť se svými blízkými!
Zdroj:retete