Jednoduchý recept na vynikající mrkvový dort! Na něm si opravdu pochutnáte!

Instrukce:

  1. Nejdříve si předehřejeme troubu na 176°C. Vyložíme si dortovou formu pečícím papírem a pomažeme, nebo pomažeme dno a boky dortové formy.
  2. Ve střední misce pořádně promícháme mouku, jedlou sodu, sůl a skořici.
  3. V další misce rozšleháme olej, cukry a vanilku. A v neposlední řadě přidáme rozšlehaná vejce.
  4. Následně přidáme suché ingredience do tekuté směsi, a nakonec vmícháme i mrkev a ořechy.
  5. Dort pečeme 35-45 minut do té doby, než bude povrch dortu při doteku pružný, a dokud nebude párátko vložené do středu dortu čisté. Poté necháme dort vychladit.
  6. Pro přípravu polevy nejdříve použijeme ruční mixér k promíchání smetanového sýra po dobu 1 minuty.
  7. Poté postupně přidáváme práškový cukr, aby směs byla nadýchaná. Nakonec přilijeme i smetanu ke šlehání a pořádně promícháme mixérem.
  8. Polevu necháme zakrytou, dokud nám dort nevychladne, a poté už na dort můžeme nalít polevu a ozdobit oříšky!
  9. Další možností je dort rozpůlit na 2 půlky (nebo rovnou péct ve dvou formách) a použít polevu také jako pojidlo!      


Zdroj: https://www.inspiredtaste.net/