postup:
Vymíchejte z uvedených surovin jednotnou směs – hladkou a bez hrudek .
Navrstvěte na menší plech vyložený papírem na pečení .
Pečte při teplotě 200 ° C asi půl hodiny, ale samozřejmě prirpavenosť cesta je dobré zkontrolovat párátkem.
Poté nechte těsto odpočívat asi 5 minut a za ten čas uvařte polevu.
poleva:
– 10 polévkových lžic kr. cukru
– 17 polévkových lžic mléka
– 1/2 másla nebo margarínu
– 3 polévkové lžíce kakaového prášku
Všechny ingredience se spolu rozvaří, dokud nemají jednotnou konzistenci.
A nakonec to vypadá takto:
Nakrájejte koláč na kostky a nalijte na něj polevu.
Nechte odležet asi půl hodiny, pak můžete podávat.
Zdroj: Neum-BiH.com