Postup:
Papriky nakrájejte na malé kostky a nakrájejte také cibuli.
Nastrouhejte mrkev a brambory.
Vložte veškerou zeleninu do velké mísy, přidejte mouku, vejce, sůl a pepř a dobře promíchejte.
Smažte na vyhřívané pánvi do zlatova, jako klasická palačinka.
Podáváme se smetanou nebo krémovou bylinkovou omáčkou.
Dobrou chuť!
