Klasika z brambor u nás nemá šanci. Toto je 100x lepší. Letní cuketový salát, jemný a nesmírně chutný

postup:

Nejdříve si připravíme cuketu – já doporučuji oloupat ji tehdy bude i vizuálně připomínat brambory a například můj manžel si ani nevšiml rozdíl a velmi si salát pochvaloval: -D. Cuketu zbavíme i jadérek a nekrájíme na kostky.Povaříme v osolené vodě asi 5 minut (ochutnejte, zda je cuketa měkká, pokud máte větší kostky, cuketa se vaří déle). Scedíme a přendáme do salátové mísy .

Nyní přidáme všechny ostatní přísady , jak jste zvyklí – salátovou zeleninu (mrkev, kukuřice, nakládané okurky) a zálivku (lehčí verze je z bílého jogurtu, kapky oleje, soli, pepře a citronové šťávy, klasika je z majonézy a 1 lžíce hořčice).

Promícháme a necháme vychladit . Pokud do salátu přidáte i nadrobno nakrájenou šunku, je výborný i na jednohubky nebo jako skvělá večeře.

zdroj:wikihow.com