Koláč z nebes: Jeden úžasný jemný vanilkový mřížovník s krémem, každé sousto se rozpadá na jazyku!

postup:

Ve vlažném mléce rozmícháme droždí, vejce, rozpuštěné máslo a cukr. Postupně přidáváme prosátou mouku a vymícháme jednotné těsto. Přikryjeme a necháme 40 minut odpočívat. 

Na krém si v mléce rozmícháme cukr, žloutek, mouku a škrob. Uvaříme hustý pudink, který necháme přikrytý pod fólií vychladnout.

Těsto navrstvíme do zapékací mísy vyložené pečícím papírem, papír můžeme ještě trochu pomoučnit. Těsto přikryjeme přesahujícími četa papíru a necháme ještě 20 minut odpočívat.

Krém navrstvíme do cukrářského sáčku a naneseme na těsto jako mřížku.

Pečeme v předehřáté troubě vyhřáté na 180 stupňů během 40 minut.

Po upečení posypeme práškovým cukrem.

Pokračování na další straně…

Přidat komentář

Zadejte svůj komentář!
Zde prosím zadejte své jméno