POSTUP PŘÍPRAVY:
- V misce smíchejte cukr, citrónovou kůru, vejce a špetku soli.
- Přidejte meruňkový džem a olej a důkladně promíchejte.
- Postupně přidávejte prosetou mouku smíchanou s práškem do pečiva a vytvořte hladké těsto.
- Naplňte těstem silikonovou formu na madlenky nebo tlapky.
Pečte při teplotě 200°C přibližně 15 minut, nebo dokud nebudou zlatohnědé.
Po upečení nechte madlenky vychladnout, a poté je ponořte do rozpuštěné tmavé čokolády. Udělejte to tak, že do silikonové formy dáte trochu rozpuštěné čokolády, poté vložíte madlenky a necháte je vychladnout v chladničce.