Příprava
Na medové pláty ingredience dobře promíchejte , v případě potřeby přidejte ještě trochu mouky. Pečeme z něj dva plechy. Na plech o rozměrech 25 x 35 cm při 180 stupních po dobu 8-10 minut. Na makový piškot oddělíme vejce, žloutky smícháme s 10 dkg cukru, vodou, olejem a mákem. Bílky se zbylým cukrem ušleháme dotuha, poté opatrně vmícháme makovou hmotu a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Pečeme na pánvi s pláty medu nahoře. na 180 stupňů cca 20 minut.
Na krém smícháme žloutky s cukrem, mlékem a pudinkovým práškem a vaříme do zhoustnutí. Máslo smícháme s moučkovým cukrem a přidáme do vychladlého pudinkového krému.
Skládáme dort. Medový plát, krém, makový piškot, krém, medový plát. Vršek jsem posypala moučkovým cukrem.