Postup:
Nejprve si připravíme krém – vejce, škrob a cukr smícháme s trochou mléka.
Poté vlijte zbývající mléko a dobře promíchejte.
Svaříme hustý krém a necháme vychladnout.
Dvě vejce ušleháme s cukrem a zalijeme mlékem.
Postupně přidáváme prosátou mouku a prášek do pečiva.
Jablka nakrájíme nadrobno.
Pekáč dobře vymažte máslem a na dno položte jablka.
Navrch nalijeme těsto.
Krém pomocí cukrářského sáčku navrstvíme na těsto, aby vznikla mřížka.
Pečeme na 180 stupňů v troubě asi 30 minut.
Přejeme dobrou chuť!
Video
Zdroj.youtube