Budeme potřebovat následující ingredience:
- 400 g zakysané smetany
- 2 žloutky
- ¾ lžičky sody
- 2 vanilkové cukry
- hrnek cukru
- 2,5 hrnku mouky / hladká
- 100 g moučkového cukru
- 2 bílky
- 2 lžíce citronové šťávy (poleva)
- 100 g práškového cukru (poleva)
Postup
- Do smetany přidejte sodu, promíchejte, přidejte žloutky a znovu dobře promíchejte. Potom přidejte cukr a vanilkový cukr, opět důkladně promíchejte.
- Do výsledné směsi postupně přidejte mouku a vypracujte hladké a pružné těsto. Vyválejte těsto (asi 1-1,5 cm tlusté).
- Vytvarujte kruhy a ty vyskládejte na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme v předehřáté troubě při 180 ° C po dobu asi 15-20 minut.
- Vymíchejte polevu smícháním cukru a šťávy a přeneste na buchty.
Máme hotovo.
Přejeme Vám dobrou chuť.
Sdílejte tento recept, Vaši přátelé si ho určitě zamilují.
zdroj: vk.com