Langoše z kelímku – chuť jedna báseň: Úžasně nadýchané a jemné těsto z jogurtu, doma si je neumíme vynachválit!

postup:

Nejprve si připravíme kvásek. Do menší misky si dáme asi deci vlažného mléka, rozdrobíme droždí, přidáme špetku cukru a lžičku mouky. Necháme nakynout.

Do větší mísy si připravíme mouku, sůl, sodu a přidáme vykynutý kvásek. Pak přidáme jogurt, vejce, olej a zbytek mléka. Promícháme. Těsto se nesmí lepit, případně přisypeme trochu mouky a necháme kynout na teplém místě.

Potom z těsta odkrajujeme kousky, které vyválíme na placku a smažíme v oleji.

Hotové pak natíráme česnekem, zdobíme nejlépe domácím kečupem a posypeme sýrem.

Zdroj:dobrenoviny.sk