Luxus na talířku: Jablečné řezy s tvarohovou šlehačkou – lepší krémový zákusek jsem ještě nejedla!

postup:

Prirpavíme si těsto. Žloutky oddělíme od bílků. Bílky vyšleháme, přidáme cukr a šleháme do pevné pěny. Postupně do sněhu zašleháme žloutky, olej a nakonec zlehka i prosátou mouku smíchanou s kypřícím práškem.

Vylijeme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme při 170 ° C dorůžova, asi 20 min .

Jablka nakrájíme na malé kousky , dáme do hrnce, zalijeme polovičním množstvím vody a 5 minut povaříme. Ve zbývající vodě rozmícháme pudink a cukr a vlijeme k jablkům. Povaříme do zhoustnutí.

Ihned nalijeme na upečený korpus a necháme zcela vychladnout.

Tvaroh smícháme s cukrem a ušlehanou šlehačkou. Naneseme opatrně na vychlazenou jablečnou náplň. Můžeme pokapat čokoládovou polevou. Vychladíme a podáváme.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

Zdroj.dobrenoviny.sk