Jak na to?
Vyšlehejte si vejce se 2/3 šálku cukru, přidejte med, 200 g zakysané smetany a sodu.
Poté přidejte mouku a dobře promíchejte. Těsto by mělo být homogenní konzistence. Připravené těsto si pak vylijte na předem vymazaný a vysypaný plech nebo do formy na pečení.
Pečte při 180 stupních cca 40 minut.
Mezitím si smíchejte zbylou smetanu, cukr a nasekané ořechy. Perník po ochlazení rozřízněte a naplňte připravenou nádivkou.
Svrchu nezapomeňte posypat nasekanými ořechy.
Dobrou chuť přejeme!
Zdroj:somzena