postup:
Vejce si rozdělíme na bílky a žloutky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Žloutky si vyšleháme do pěny, přidáme kakao, med a čajovou lžičku kypřícího prášku. Spolu utřeme a přidáme do misky k sněhu.
Plech na pečení pokryjeme pečícím papírem, který potřeme olejem. Na takto připravený plech vylijeme těsto a peču v troubě na 150 ° C asi 20 minut.
Během toho, jak se těsto peče, si vyšleháme tvaroh s nízkotučným jogurtem, medem a kokosem.
Z upečeného těsta složíme pečící papír. Těsto položíme na vlhkou utěrku a pomalu svineme do rolády. Po pár minutách na vychladlou roládu natřeme 3/4 tvarohové náplně a do středu položíme banán / banány.
Roládu znovu svineme a potřeme zbytkem krému. Nakonec můžeme polít polevou z hořké čokolády.
Přejeme vám dobrou chuť! 🙂
Zdroj:Dobrenoviny.sk