Nejlepší recept na domácí klobásky. V obchodě už si je nikdy nekoupíte!

Jak udělat:

  1. Maso nakrájejte na malé kousky.
  2. Sádlo nakrájejte na malé kousky.
  3. V misce smíchejte všechny přísady do hladka.
  4. Směs nechejte marinovat několik hodin v chladničce.
  5. Naplňte střeva mletým masem, okraje zafixujte nití.
  6. Udělejte několik vpichů párátkem a klobásy nechte 10 minut odpočívat.
  7. Pánev vymažte olejem, zalijte trochou vody a položte párky.
  8. Pečte při 180 stupních 60 minut.

Dobrou chuť!

Zdroj:aktualno.ru