Postup
Mrkev očistěte a nastrouhejte na hrubém struhadle.
Jablka omyjte, zbavte jádřinců a nakrájejte na malé kostičky.
Čerstvou červenou řepu oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle stejně jako mrkev.
Citron si překrojíme na polovinu a odšťavíme.
V samostatné misce si smícháme olivový olej se všemi kořeninami, medem a solí.
Ve větší míse si smícháme připravené suroviny, tedy červenou řepu, mrkev a jablko.
Následně vše zalijeme olivovým olejem s kořením a následně i citrónovou šťávou.
Nakonec si ještě nakrájíme přetrženovou nať a posypeme jí salát.
Můžeme podávat.
Zdravotní účinky syrové červené řepy
Červená řepa je plná vitamínů a minerálů.
Pomáhá při alergiích a plísňových infekcích.
Je užitečná při normální i chronické únavě.
Ale dokáže toho ještě mnohem víc:
Podporuje obranyschopnost.
Posiluje srdce a cévy.
Snižuje vysoký cholesterol i krevní tlak.
Chrání tělo a buňky před volnými radikály.
Posiluje vlasy a nehty.
Podporuje funkci jater.
Odkyseluje organismus.
Močopudná, podporuje ledviny.
Zlepšuje vyprazdňování.
Podporuje tvorbu krve.
Zlepšuje pevnost kůže a kostí.
Zmírňuje menstruační bolesti.
Pomáhá unaveným očím a zlepšuje zrak.