POSTUP PŘÍPRAVY:
Ze všech ingrediencí uděláme těsto a dáme chvilku do chladničky. Začínáme namotávat na trubičku. Já to dělám tak, že si udělám kuličku, na to namáčkněte trubičku a začnu to válet is trubičkou, jako když děláte vanilkové rohlíky (hada). Těsto které mi na okrajích trubičky začne nadbývat, tak dám pryč a opět válím. Dělám to tak dlouho dokud nebude ta trubička tak akorát. Ani moc hrubá a ani velmi tenka :).
Sem tam si pomoučíme.
Upečeme 180 ° C / cca 10 minut.
Nebo možná vyválet tenčí placku tak cca 2 mm a rádýlkem vykrájet čtverce 4 × 6, dát na trubičku.
Trubičky se dávají dolů ještě horké!
Po vychladnutí plníme stříkacím sáčkem krémem čokoládovým nebo jakýmkoli jiným.
Dáme ztuhnout do lednice a potom namáčíme konce trubiček do čokoládové polevy.
KRÉM – Z mléka a pudinku si uvaříme hustou kaši a necháme vychladnout. Cukr si vyšleháme s máslem do peny.Vychladnutú kaši zašleháme do máslové směsi. Čokoládu si rozpustíme ve vodní lázni nebo v mikrovlnce a ručně ji zamícháme do krému.
Autor Gabriela Labajová
zdroj: pidak.cz