postup:
Vyšlehejte vejce s cukrem, škrobem a vanilkovým cukrem do hladka.
Přidejte zakysanou smetanu a znovu rozšlehejte do hladka.
Nádobu položte na střední plamen. Když se hmota zahřeje, přidejte máslo, přiveďte k varu a pak vařte 4 minuty. Neustále promíchávejte, aby se hmota nespálila. Jakmile se krém zahustí, odstraňte z tepla.
Když je krém studený, naplňte jím oplatky a zbytek krému použijte na vrch dortu. Posypte strouhanou bílou čokoládou.
Dejte hotovou dort na několik hodin do chladničky.
Pokud si připravíte více krému, můžete jej požít i na ozdobu dorty a čokoládu přímo do krému, kterým plníte oplatky.Přejeme vám dobrou chuť! 🙂
Zdroj:Dobrenoviny.sk