postup:
Plátky želatiny dáme na chvíli do studené vody, aby nabobtnaly. Potom plátky vymačkáme a dáme na chvíli zahřát do mikrovlnky (případně můžeme želatinu zahřát ve vodní lázni).
Připravíme si krém. Bílý jogurt smícháme v misce s medem a postupně vmícháme želatinu. Přichystáme si větší misku, vymažeme ji olivovým olejem a vyložíme potravinovou fólií. Omyté jahody nakrájíme na plátky. Největší plátky vložíme na dno a boky misky.
Do misky vlijeme ¾ jogurtového krému a přidáme zbylé jahody. Zalijeme zbylým jogurtovým krémem. Povrch krému urovnáme a dáme minimálně na 4-3 do chladničky.
Když je jogurtový krém ztuhlý, dort vyklopíme z misky na talíř a podáváme.
Přejeme vám dobrou chuť! 🙂
zdroj: Čarujeme