Nepečený karamelový vanilkový dort – zaručeně vám osladí den!

  • Příprava:
  • Rozdělte sušenky na tři stejné části a položte vrstvu těsně vedle sebe do pekáče. Děláme karamel. Vložte cukr do mísy, rozpusťte na mírném ohni, zalijte smetanou. Vařte dál na mírném ohni za stálého míchání. Mísí se také máslo, vanilka, med a sůl. Vařte, dokud není hustý, sirupovitý, krémový. Lžící to přes sušenky a uhladit. Druhá část přikryjte sušenky a nechte vychladnout. Nalijte krémový prášek, cukr a mléko do misky a vařte obvyklým způsobem. Lžící přes sušenky, dobře uhladit, pak přikryjte zbývajícími sušenky. Vyšlehejte pěnu, přidejte vanilku, cukr a fixační prostředek na pěnu, poté lžíci přes sušenky a vyhlaďte. Posypeme čokoládovými lupínky a dáme do chladničky. Když je krém trochu zmrzlý, můžeme ho nakrájet.

Zdroj.Ketkes