Nepřekonatelný zelný salát do zásoby: Nejlepší zálivka pod sluncem – v létě v chalupě nemůže chybět!

postup:

Zelí nastrouháme, papriku nakrájíme na proužky, mrkev nahrubo nastrouháme, cibuli nakrájíme nadrobno. Do salátu můžete přidat i jinou zeleninu – například okurky, červenou řepu, kedlubny …

Přidáme všechno ostatní, smícháme, ochutnáme a dle potřeby přidáme ocet, nebo cukr, sůl netřeba přidávat, je v Deku.

Namačkáme do sklenic na závit a dáme do lednice, nebo na jiné chladnější místo, například do sklepa, na den až dva proležet.

Potom odebíráme podle potřeby.

Šalátik vydrží v chladu i měsíc, u nás však nemá šanci přežít více než týden. 🙂

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

Zdroj:Dobrenoviny.sk