Nesrovnatelná pomazánka z červené řepy a česnekem – nejchutnější recept pod sluncem: Když přijde návštěva, dělá se v té největší míse!

postup:

Oloupanou uvařenou řepu (nebo ještě lépe v alobalu upečenou) nastrouháme na jemném struhadle společně s česnekem, osolíme, opepříme a dobře promícháme. Pak už jen vmícháme pomazánkové máslo (přírodní), po ochutnání případně ještě přidáme česnek nebo sůl a necháme v chladu alespoň hodinku proležet. Tehdy je pomazánka opravdu nejlepší.

Pomazánka by měla podávat na tmavém pečivu či chlebu, případně s sklenicí chlazeného piva.

Pomazánkové máslo můžeme nahradit mascarpone, případně okapaným tvarohem a majonézou (1: 1), nebo i taveným sýrem.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

1
2

Přidat komentář

Zadejte svůj komentář!
Zde prosím zadejte své jméno